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【小龙虾煮30分钟能杀死寄生虫吗小龙虾煮30分钟可以杀死寄生虫吗】1、5-6 分钟杀死寄生虫 。
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寄生虫不耐高温 。一般情况下,在60-70摄氏度的温度环境下,连续煮5-6分钟就会死掉 。因此,煮龙虾时,水开后再煮5-6分钟 。可以杀死昆虫,但一般龙虾可能要 5-6 分钟才能煮熟 。为了彻底杀灭龙虾体内的细菌和其他微生物,需要继续煮至完全煮熟后再食用 。
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2、龙虾喜欢生活在岩石、水生植物和水中的淤泥中 。它的饮食非常混杂 。以水生植物、贝类、浮游动物、鱼虾尸体等为食,容易被寄生虫污染 。寄生虫的主要成分是蛋白质 。高温后蛋白质会变性,蛋白质变性后寄生虫会死亡 。
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