孕妇可以吃花甲吗 花甲这样吃更好


孕妇可以吃花甲吗 花甲这样吃更好

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花甲孕妇可以吃吗
孕妇可以吃花甲的 。花甲中含有丰富的硒、钙营养素 。硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡萄糖的运转,钙可促进胎儿的骨骼和牙齿发育,预防孕妇脚抽筋,所以孕妇可以适当吃些花甲 。
花甲的功效与作用
1、花甲含有丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒 。
2、花甲含丰富的蛋白质,具有减肥功效 。蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内,并且其中的30%会因体温的上升消耗掉 。
3、花甲含有丰富的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇这种物质可以降低血清胆固醇,有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用 。
4、花甲中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养 。
孕妇吃花甲的注意事项
1.孕妇吃花甲宜与豆腐同食,可补气养血、美容养颜,去热寒;花甲宜与绿豆芽同食,可清热解暑、利水消肿 。花甲忌与橙子、芹菜搭配,会影响维生素C的吸收 。
【孕妇可以吃花甲吗 花甲这样吃更好】 2.花甲等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失 。花甲最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土 。
3.花甲性寒,脾胃虚寒、腹泻便池的孕妇忌食,寒性胃痛腹痛者忌食,受凉感冒者忌食,不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病 。
花甲怎么吃最好
花甲豆腐汤 用料:蛤蜊250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗、盐1小勺、白胡椒粉适量 。
做法
1、蛤蜊用冷水淘洗几次放入清水中静置2小时吐净泥沙备用(水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙) 。
2、热锅后把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香(此步不用放油培根本身会有少许油分渗出) 。
3、倒入一碗高汤大火煮开 。放入切块的豆腐煮开 。
4、再放入蛤蜊中火加盖煮5分钟 。
5、最后调入盐和白胡椒粉即可 。
花甲肉拌黄瓜 用料:嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤 。
做法
1、沙蛤蜊洗净,加没过的凉水大火煮开,取出蛤蜊肉 。
2、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中,用笊篱旋洗蛤蜊肉捞出备用 。
3、用擀面杖拍碎黄瓜再用手把黄瓜掰成小块 。
4、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎 。
5、调入适量盐、糖、陈醋、凉拌酱油、味精、香油拌匀装盘即可 。