喝粥的好处 中老年人金秋必喝粥


喝粥的好处 中老年人金秋必喝粥

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中老年人金秋必喝粥
很多人听到粥,就觉得只是养胃,秋季气候干燥,是最适合喝粥的季节,这时候喝粥养生不仅能延年益寿,还能更好的滋润肌肤,缓解秋燥 。
糁儿粥每粥长寿 “玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用 。
德国营养保健协会曾对多种常见主食进行营养分析,发现玉米的营养价值和保健作用是最高的:
【喝粥的好处 中老年人金秋必喝粥】 玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍 。同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防心脏病、癌症 。立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老 。
南瓜粥气血粥到 经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候 。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效 。
七菜粥福气粥全 菠菜、芹菜、芫荽、芥菜、韭菜、葱、蒜,一起放着煮粥,能够带来一年的福气 。民间说:芹菜代表勤劳,大蒜代表会算钱,葱代表聪明,韭菜代表天长地久,芫荽代表缘分,芥菜代表新春发财 。
营养学家发现:看似平常的七菜粥,其营养功效不容小视 。七菜粥含有丰富的维生素和微量元素,有健胃消食的功效:
菠菜含铁,芹菜能清热、降血脂,芫荽可发汗,芥菜能祛痰,而韭菜可以温肾助阳,葱则具有健胃杀菌的作用,大蒜还可促进胃液分泌 。
小米粥胜过参汤 小米熬成的小米粥素有“代参汤”之美称 。小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效 。所以:晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥 。生病后,产后以及体质虚弱者都可以服用,可以滋阴补血 。一年四季均可服用 。
小米富含多种营养元素及微量元素,具有很好的补血效果 。另外由于小米未经大米那样的精制工序,所以保留了大部分的营养,其营养价值要比大米高很多 。
红枣糯米粥 大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎、高血压的人更适用 。
用好两粥一饭,长寿不难
“两粥一饭”中最重要的部分是早晚喝粥 。大量的调查资料表明,生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥 。早晨是脾胃值班的时间,此时喝粥养的是胃;
傍晚(17—19点)是“肾经当令”,此时喝粥,补肾事半功倍 。
此外,老年人身上不同程度存在着肾精不足的问题,傍晚喝粥,可起到补肾益精的作用 。
因此:
中老年人早上可以喝点杂粮粥,能提神养气;养胃的话,山药粥最好 。如果要补钙的,加点牛奶(豆浆) 。
晚上喝点甜粥能镇静安神,如百合粥;黑豆粥补肾效果最佳 。
最后结语
粥不只是养胃,还是延年益寿的要诀,上面排行榜里的5碗粥,给朋友们都看看!