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【怎样做黑椒牛肉丁呢黑椒牛肉丁的做法】
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1、材料:牛肉适量,青椒适量,平菇一粒,黑胡椒酱,盐,料酒,老抽,淀粉适量 。
2、 将牛肉、杏鲍菇和青椒切成丁 。牛肉中加入黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉,拌匀,腌30分钟 。
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3、炒锅热油,放入香菇,炒至微黄,捞出,热油,放入牛肉丁,翻炒,放入香菇,黑胡椒酱,蒜末,生蚝酱汁 。
4、加入青椒,翻炒均匀,上桌,浇在米饭上,美味的黑胡椒牛肉丁就做好了 。
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