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1、益母草鹌鹑蛋
(1)准备益母草、鹌鹑蛋、红枣和红糖 。
(2)然后将益母草和红枣洗净,用冷水浸泡十五分钟,鹌鹑蛋放入锅中煮熟去皮 。
(3)砂锅加入益母草、红枣和适量水煮20分钟,再加入鹌鹑蛋煮20分钟,再加入红糖 。
(4)将鹌鹑蛋和红枣取出,将益母草汤过滤去渣,与鹌鹑蛋和红枣一起喝汤 。
2、益母草当归煮鸡蛋
(1)准备益母草、当归和鸡蛋,益母草洗净浸泡片刻 。
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(2)鸡蛋煮好后,去壳,将所有材料放入锅中,加入一定量的水,大火煮开,炖一个小时 。
3、益母草丸子汤
(1)准备益母草、碎肉、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、酱油和胡椒粉,将益母草洗净,将上述调味料加入碎肉中,将肉搓成小丸子.
【益母草怎么吃法大全益母草的吃法大全】(2)锅里的水烧开后,放入肉丸,加入姜末和油盖煮6分钟,将蛋液打匀,加入益母草在汤中焯一粒分钟,加入鸡蛋混合物和盐调味 。
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