提拉米苏是什么?提拉米苏和蛋糕的区别

【提拉米苏是什么?提拉米苏和蛋糕的区别】8月23日,在意大利首都罗马的一家餐厅,厨师用芝士酱烹制浸过咖啡的手指饼干 。新华社采访人员程婷婷摄
提拉米苏是一种传统的意大利甜点,深受世界各地的人们喜爱 。经典的意大利提拉米苏由马斯卡彭奶酪、手指饼干、蛋黄、咖啡、可可粉等制成 。泡过咖啡的手指饼干和芝士糊叠在一起 。顶层撒上咖啡粉,撒上一些切碎的巧克力 。挖一勺送进嘴里 。奶酪的丰富和光滑与湿手指饼干的颗粒感混合在一起 。咖啡一倒出来,甜味就被咖啡的苦味平衡了 。无论你晚餐吃多少意大利面,你都无法拒绝如此美味的甜点 。除了经典口味,开心果口味、各种水果口味的提拉米苏也越来越受欢迎 。

提拉米苏是什么?提拉米苏和蛋糕的区别

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8 月 23 日,在意大利首都罗马的一家餐厅,两名游客一边享用提拉米苏,一边观看厨师制作提拉米苏 。新华社采访人员程婷婷 摄
提拉米苏是什么?提拉米苏和蛋糕的区别

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这是8月23日摄于意大利首都罗马一家餐厅的水果味提拉米苏 。新华社采访人员程婷婷摄
提拉米苏是什么?提拉米苏和蛋糕的区别

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8月23日,意大利首都罗马的一家餐厅,厨师正在准备水果味的提拉米苏 。新华社采访人员程婷婷 摄
8月23日,在意大利首都罗马的一家餐厅,大厨们现场制作了水果味提拉米苏 。新华社采访人员程婷婷 摄
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8月23日,在意大利首都罗马的一家餐厅,一名厨师现场制作了提拉米苏 。新华社采访人员程婷婷 摄
这是8月23日在意大利首都罗马的一家餐厅制作的提拉米苏 。新华社采访人员程婷婷摄
8月23日,意大利首都罗马的一家餐厅,厨师在烹制提拉米苏 。新华社采访人员程婷婷 摄
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