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1、小米的存储环境 。
小米应存放在阴凉、干燥、通风良好的环境中 。如果在存放前感觉潮湿,则不得暴露在阳光下 。小米应在通风处晒干 。小米入库后,要把里面的麸皮全部去掉 。
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2、小米可以低温保存 。
大家吃的小米大部分都是直接从市场上购买的 。购买后,可以将小米放入冰箱冷冻室,存放四五个小时,以去除小米中的残留物 。将鸡蛋杀灭后取出,放入干净的塑料桶中,然后密封起来,保证小米不会变质 。
3、小米可以加海带保存 。
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平时保存小米的时候,如果想让它不变质,可以在小米里面放上适量的工作胶带 。小米里的海带会变潮 。这时候可以将海带取出晾干再放入小米,这样可以继续吸湿杀菌,保证小米不会变质 。
【夏季小米怎么存放小米的保存环境应该是怎样的】注意不要暴露在阳光下 。如果大米受潮,应摊开在阴凉通风处吹干,彻底吹干,不可暴晒 。因为暴露在阳光下会使水分迅速消散,一些颗粒会被破坏,这会大大降低食物的质量 。
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