上火牙疼吃什么好 上火牙疼适合吃什么菜


上火牙疼吃什么好 上火牙疼适合吃什么菜

文章插图
拌白菜心
材料【上火牙疼吃什么好 上火牙疼适合吃什么菜】 白菜心200克,红甜椒丝20克,香菜、白醋、盐、白糖、香油、香菜各适量 。
做法 1.白菜心洗净,切成细丝,加入白醋和盐略腌,挤去水分 。将白菜丝和红甜椒丝放在盘子里 。
2.将白糖、盐、白醋和香油调成味汁,浇到盘中,拌匀,点缀上香菜段即成 。
功效 这道菜酸甜爽口,能清热排毒,适合上火牙疼的人经常吃 。
芹菜莲藕汤
材料 芹菜、莲藕各150克,盐、植物油、清汤各适量 。
做法 1.芹菜洗净,切段; 莲藕洗净,切薄片 。
2.锅中加少许植物油,倒入芹菜段和莲藕片,略翻炒,加入适量清汤,大火烧5~10分钟,调入盐即成 。
功效 芹菜和莲藕搭配,能够清热、凉血、解毒,对预防上火,改善便秘、牙龈出血、牙疼等上火症状有帮助 。
芝麻拌蕨菜
材料 蕨菜300克,熟白芝麻50克,盐、味精各适量 。
做法 1.蕨菜洗净,入沸水中烫熟透,在凉水中反复清洗几次,挤干水分 。
2.将熟蕨菜码到盘中,撒上白芝麻和盐、味精即成 。
功效 蕨菜擅长清热解毒、通肠,白芝麻能滋阴益气,两者搭配,是一道很开胃的凉菜,同时还能帮助缓解上火牙疼的症状 。
苦瓜绿豆汤
材料 苦瓜1根,绿豆50克,冰糖适量 。
做法 1.苦瓜洗净,去子,切成小丁,入沸水中焯一下去除部分苦味; 绿豆洗净,提前浸泡一夜 。
2.绿豆连同浸泡的清水一同倒入锅中,烧开后转小火炖至开花,下入苦瓜丁,再煮5分钟,加入冰糖调味即成 。
功效 绿豆能祛浮风、清热毒、滋润皮肤;苦瓜能清心、明目、泻火 。这道汤能涤热、解毒,对改善湿疹、痤疮、上火牙疼等有益 。