文章插图
食材
主要食材:榴莲壳半个
其他食材:猪小排500克、食盐适量。
做法步骤
1.排骨洗净用沸水氽一下 , 捞起过凉水待用 。
【榴莲壳排骨汤】 2.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来 , 切成小块 。
3.将排骨放入酷菲斯中 , 倒入清水(没过排骨即可) , 大火烧开后转小火煮 , 至汤汁变白 , 排骨香四溢 。
4.倒入榴莲瓤块一起煮 , 直至榴莲瓤块熟透 , 加盐调味出锅 。
功效
促进消化 , 补充蛋白质
成果图
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