养殖业十强排行榜中国养殖业发展前景分析 _农业

1、生猪养殖规模加速，需求由“量”向“质”转变
随着南方水网区生猪污染治理的实施，限制区和禁区的合理划定，生猪养殖规模的增加，生猪产业结构的深入调整，猪肉消费量稳步增长。

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未来10年，随着生活水平的提高、消费观念的转变和消费市场需求的优化，城镇居民对猪肉的消费量将稳步增长，而未来农村居民的消费增长将更大。精深加工猪肉产品消费量将显着增加。消费结构多元化，猪肉消费需求将进一步从“量”的满足转向“质”的提升。
2、牛羊肉供需仍将偏紧，消费者对品质的需求将增加
我国是牛羊肉生产大国，牛羊肉产量分别居世界第三和第一。考虑到经济增速放缓、消费需求增加、发展方式转变、生产成本上升以及灾害和疫情等因素，牛羊肉供应紧张的局面没有改变，价格继续高位运行。

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随着生产支持力度的不断加大，我国将进一步推进农业供给侧结构性改革，大力发展草饲畜牧业，形成粮草结合、农牧结合的种养新格局，和循环发展。预计产量将稳步增长。受人口增长、城乡居民肉类消费结构和消费偏好变化等影响，优质牛羊肉产品供给将逐步满足居民需求升级。
3、水产品消费持续增长，产量增速放缓
未来10年，水产品生产转型升级加快，产量增速放缓；消费需求将继续增长，市场供需结构将继续优化。

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随着资源约束的收紧，水产品产量的增长空间将有限。在“以养殖为主、养殖与渔业相结合”的政策指导下，水产养殖仍将是中国渔业生产增长的主要动力。占总产量的比重将继续增加。

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4、禽肉产业转型升级，消费结构改善

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随着消费结构升级，禽肉消费量将稳步增长，居民健康消费观念不断增强。预计禽肉消费结构将发生变化。产品和低温加工产品的市场占有率将逐步提高。
此外，鸭、鹅、鸽子等禽肉市场需求可能扩大，鸡肉在禽肉消费中的比重将小幅下降，禽肉产业转型升级，产量增长缓慢。
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