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核桃一天吃多少合适呢
每天早晚各吃几枚核桃,大有裨益,既健身体,又能抗衰老 。往往比吃补药还好 。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜 。
吃核桃有什么好处
1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重 。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂 。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用 。
4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能 。
5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能 。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力 。
核桃的功效与作用
1、吃核桃补大脑
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用 。
2、核桃美容效果非凡
【核桃一天吃几个合适 核桃一天吃几个最好】 能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。核桃还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退 。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。
3、治疗胆石症
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄 。所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃核桃仁,就有可能免除手术之苦 。同样,核桃仁还可用于治疗尿结石 。
4、防治神经衰弱
核桃可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人,每日早晚各吃1-2个核桃仁,可以起到一定的防治作用 。
5、消炎杀菌
核桃仁榨油外用,具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用,可用于治疗皮炎、湿疹,有良好的疗效 。
核桃的食用方法
除了生吃核桃仁之外,可煮食、炒食、蜜炙、油炸等 。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣大米一起熬成核桃粥喝,因为核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,保健效果最佳 。
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