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梨
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症 。梨子含有硼可以预防女性骨质疏松症,硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高 。
大白菜
应季蔬菜总有它存在的的道理,冬季蔬菜水果的种类不多,为了保证维生素c的摄入,大自然“赐予”了我们大白菜 。
【冬天吃什么对皮肤保湿 冬季吃什么皮肤补水美白】 大白菜中的维生素c含量高达30mg-40mg/100g,在同类蔬菜中属于高含量 。维生素c有美容护肤的功效,再加上大白菜水分含量很高,所以大白菜是冬季养生必备蔬菜 。
绿豆芽
我们冬天吃肥甘厚腻的东西过多,经常吃绿豆芽可以帮助祛火解油腻 。同时,绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能 。
当然,绿豆本身没有维生素c,但发芽后就会产生了 。同时,豆芽水分含量也高,可以补水 。
芹菜
芹菜,含水量95.4% 。
芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲 。此外,芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K 。因为芹菜中含有大量水分,它还能中和胃酸,有效治疗胃灼热等不适症状 。
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