文章插图
食材
主要食材:卤猪耳朵300克 。
其他食材:香油、生抽、蒜末、菜椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋适量 。
做法步骤
1.彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末 。
2.卤猪耳朵切丝 。
3.将食材放入盆中,放入白糖适量,加入陈醋,加入生抽少许,再加点鲍鱼汁,最后淋入香油拌匀即可 。
功效
补虚损、健脾胃、美容养颜、补钙 。
【凉拌猪耳朵】
成果图
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