宝宝长的高高壮壮的永远是爸妈心里的期盼！( 二 ) _海鲜

6.水煮肝丸

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【宝宝长的高高壮壮的永远是爸妈心里的期盼！】材料：鸡肝20克、鸡肉20克、南瓜50克、蛋清半个、葱末、姜末、盐等
制备方法：
1、鸡去筋膜，鸡肝切碎。
2、加入盐、葱末、姜末、半个蛋清，向一个方向搅拌。
3、把南瓜切碎，在油锅里煎一会儿，加水烧开，加入肉丸，浮起来就熟了。
健康小贴士：一个富含维生素、脂肪和蛋白质的小球会让你的宝宝变得更强壮。
7.美味的番茄球
材料：肥瘦肉50克，青菜25克，番茄酱10克，葱姜末各少许，精盐，水淀粉各适量。
制备方法：
1、将肉末放入碗中，加入葱姜末、精盐、水淀粉，搅拌均匀，加入番茄酱，然后用力顺着方向搅拌一下，待用；把蔬菜切成小方块。
2、肉馅加入调味料后，向一个方向打至粘稠。肉丸要放在一锅温水里，这样不容易碎。
3、锅里放水，刚开封，把馅挤成1.5cm大小的丸子，放锅里煮一会儿，加入青菜丁和少许盐煮熟几分钟。
健康小贴士：猪肉为人体提供优质蛋白质、必需脂肪酸、血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，可改善缺铁性贫血。西红柿含有丰富的维生素A、C、B1、B2、胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等元素，还含有蛋白质、碳水化合物、有机酸、纤维等。可以促进骨骼生长，预防佝偻病、干眼症和夜盲症。
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