快节奏的都市生活,人们一直在为未来奔波!吃到美味、舒适的食物已成为一种奢侈 。和大多数人一样,小健也过着两分一线的生活 。周末有空的时候,她会去超市买一周所需的日常食物,一些鱼 。肉,我买的时候都放冰箱里了 。想吃的时候发现根本融化不了&;...
【老伙夫再教您1招,买回的肉还是肉?】
![老伙夫再教您1招,买回的肉还是肉?](http://img.gansulong.com/220830/062P043P-0.jpg)
文章插图
相信很多人都会遇到这样的问题 。大部分人的做法是把它们扔进热水里一会儿,或者用清水冲洗一会儿,安全隐患很大 。原水中的一些细菌会附着在肉上并吃掉它们 。将来可能会损害您的健康!其实我们在酒店里也经常遇到这种情况 。如何在不影响健康和口感的情况下达到快速解冻的目的?
![老伙夫再教您1招,买回的肉还是肉?](http://img.gansulong.com/220830/062P02921-1.jpg)
文章插图
第一种方法,餐厅最常用的方法,是将需要解冻的鱼或肉用保鲜膜或保鲜袋包起来,放入微波炉中 。小火解冻2分钟,大火3分钟,5分钟就搞定了 。
![老伙夫再教您1招,买回的肉还是肉?](http://img.gansulong.com/220830/062P032b-2.jpg)
文章插图
其次,将需要解冻的肉放入保鲜袋中,扎入口中,丢入清水中,用自来水不断冲洗干净,待一段时间后完全解冻同时 。
第三种方法是将需要解冻的肉放在盘子上,均匀撒上少许盐,一会儿就可以解冻了,大概半个小时左右 。
第四种方法是将需要解冻的食材取出来,不管是鱼还是肉,放入冰箱的冷冻室,让它们自然解冻 。解冻的肉尝起来像新鲜的肉 。香 。
![老伙夫再教您1招,买回的肉还是肉?](http://img.gansulong.com/220830/062P0E14-3.jpg)
文章插图
敲关键点;不管是鱼还是肉,千万不能泡在水里,也是大错特错,一定要记住!此外,切记不要将解冻的肉放回冰箱,这也很重要,很容易引起细菌感染,吃完后对健康有害 。
![老伙夫再教您1招,买回的肉还是肉?](http://img.gansulong.com/220830/062P04Z8-4.jpg)
文章插图
![老伙夫再教您1招,买回的肉还是肉?](http://img.gansulong.com/220830/062P06239-5.jpg)
文章插图
老头子再教你一招 。你买的肉,不管是鸡肉还是猪肉,都要先分成小块,每块刚好是一次性的量,然后冷藏就可以了 。吃的时候拿出一小块就可以了 。这种方法不仅适用于大块肉,也适用于肉馅 。
最后还是唠叨一下,不管什么肉,不要买太多,够吃一个星期就行了 。即使是很新鲜的肉,放在冰箱里放久了也会有异味,要小心哦!
![老伙夫再教您1招,买回的肉还是肉?](http://img.gansulong.com/220830/062P01I4-6.jpg)
文章插图
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅出于传播更多信息之目的 。如作者信息标注有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢 。
- 【扒一扒】汪撕葱老湿登上历史的舞台了
- 老年人怎么补钙效果最好 老人壮骨有7种方法
- 老花眼怎么办 老花眼吃什么可以改善
- 宝宝老咳簌怎么办 宝宝咳嗽别急着止咳,了解病因才能对症下药!
- 事件流程及审判结果分享 八达岭老虎伤人的事件结果
- 老子道德经河上公章句
- 律师谈老人被狗绳绊倒身亡说了什么?老人被狗绳绊倒身亡谁的责任
- 65岁老人专升本成全校最年长新生 具体详情曝光令人佩服
- 晚上睡觉老打呼噜怎么办 为什么会打呼噜
- 老花眼怎么缓解 如何预防老花眼