亚麻籽油香椿烘蛋


亚麻籽油香椿烘蛋

文章插图
食材
亚麻籽油:1小勺
其他食材:鸡蛋:1个;香椿:70克;水:2大勺;盐适量;食用油少许
做法步骤
1、香椿洗净切碎末,鸡蛋加盐打散,加入水,搅拌均匀;
2、香椿碎与鸡蛋混合,搅拌均匀;平底锅烧热,刷油,倒入香椿蛋,摊开;
【亚麻籽油香椿烘蛋】 3、加盖,小火焖几分钟,表面基本凝固,揭盖,翻面,烙数秒钟,盛出;
4、装盘,淋上亚麻籽油,趁热食用 。
功效
清热解毒,降低血脂、清除血栓、保护视力 。
成果图