生鱼片不能和什么一起吃


生鱼片不能和什么一起吃

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生鱼片不能和什么一起吃
生鱼片本身属于寒凉食物,所以最好不要和蟹等寒凉食物一起食用,吃生冷的鱼片时可以考虑喝点白酒或者红酒,这样有利于驱寒 。
生鱼片和寒凉食物吃有什么后果
生鱼片本身属于生冷的食物,如果再食用一些寒凉食物,就容易引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻、胃痛等症状 。
生鱼片和芥末一起吃能杀菌吗
许多人认为,生吃鱼片、海鲜等蘸点芥末就可以杀死各类病虫,起到防治作用,其实不然,芥末可以消毒,但无法杀死寄生虫 。
【生鱼片不能和什么一起吃】
怎样吃生鱼片比较好
生鱼片中可能会存在寄生虫,寄生虫对热和低温抵抗力很差,在零下20℃的条件下冷冻24小时后可被杀灭,所以,生鱼片最好是经过冷冻杀菌后菜能食用 。
注意:而一般生鱼片餐盘下的冰块完全起不到杀灭寄生虫的作用 。所以,只有对原料的来源足够放心,鱼才能生着吃 。