青豆虾仁 2022-08-29 生活百科食材 文章插图 食材 青豆75克,鸡蛋清40克,食盐、味精、料酒、香油、淀粉、植物油适量 。 做法步骤 1、河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀 。 2、热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可 。 功效 虾仁富含蛋白质和钙质,青豆富含纤维素和矿物质,同吃营养更均衡、丰富 。 成品图 【青豆虾仁】 在家炸蔬菜怎么做 炸蔬菜怎么做 蘑菇蔬菜汤 干煸蘑菇 胆固醇高不能吃什么鱼 奶油蘑菇汤 红枣海参淡菜粥 淡菜山药滋补汤 蘑菇炒肉 喝白酒可以吃橘子吗 冬瓜淡菜汤