螺旋藻鸡蛋汤


螺旋藻鸡蛋汤

文章插图
食材
主要食材:螺旋藻(干)50克 。
其他食材:鸡蛋一个,食盐、油适量 。
做法步骤
1.螺旋藻先用水泡开,洗净,去掉细沙等杂物,晾干水备用 。
2.热油锅,炒香姜末和肉末,加入开水煮开,放入螺旋藻再煮两三分钟 。
3.鸡蛋打散,蛋液淋入汤中成蛋花,加盐调味即可 。
功效
保护肠胃、抗辐射 。
成果图
【螺旋藻鸡蛋汤】