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白菜的营养价值
白菜是一种营养价值非常高的食材,其主要作用有以下几个方面:
1.白菜含有丰富的粗纤维,能够润肠通便、促进排毒,对预防肠癌有良好的作用 。
2.白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,有很好的护肤和美颜的效果 。
3.白菜中含有部分微量元素,能够帮助人体分解同乳腺癌想联系的雌激素 。
甲减为什么不能吃白菜
甲状腺功能减退(甲减)的患者之所以不能够吃白菜,是因为白菜中含有促进甲状腺激素,食用过多会导致甲状腺肿大,对于甲减的患者来说更加加重了病情,所以甲减患者不能吃白菜 。
甲减的食疗方
当归羊肉汤 食材:精羊肉90~120克,当归10~15克,生姜3片
做法:将上述食材同煮 。食肉喝汤,1次/日 。
功效:主治甲减;症见腰膝酸软,畏寒肢冷等 。
当归生姜羊肉汤 食材:当归150克、生姜250克、羊肉500克
做法:将上述食材加水适量,慢火热汤,常饮 。
功效:此食疗能补肾益气,滋阴填精,阴阳双补 。主治阴阳两虚型甲减 。
山里红鸡汤【甲减为什么不能吃白菜】 做法:将红花锦鸡儿、山里红适量煎汤服 。
功效:次食疗能平补阴阳 。主治阴阳两虚型甲减;症见头晕目花,皮肤粗糙,干燥少汗,动作迟缓,神情呆板,面白无华,头发干枯、稀疏、色黄,声音低嘎,大便秘结,舌淡苔少,脉迟细 。
小豆煮鸡汤 做法:将雄鸡五只去毛、内脏,洗净后入锅,加水、赤小豆100克同煮,炖烂食,并饮汁 。功效:此食疗主治甲减;症见面浮肢肿,神疲乏力等 。5、红烧狗肉: 狗肉200克,生姜3片,葱、黄酒、酱油等佐料各适量,加适量水,红烧炖烂食 。功能温补 。主治甲减 。
甲减的饮食注意
1.对于甲减的患者来说要限制脂肪类和胆固醇类食物,因为甲减病人往往患有高血脂症,所以最好减少脂肪的摄入,建议每天摄入的脂肪总热量为20%即可 。
2.甲减的患者要少吃含有促甲状腺激素的食物例如:卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等 。
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