文章插图
食材
主要食材：胡麻油适量 。
其他食材：娃娃菜250克、高汤、豉油汁、葱丝、姜丝、红椒丝、清水、盐、鸡精各适量 。
做法步骤
1.将娃娃菜改刀，从根部向叶部纵切成每棵6条（根部相连） 。
2.锅上火，加入高汤、清水，加娃娃菜，用盐调味 。
3.将娃娃菜煮至刚熟，立即捞出装盘，撒上葱丝、红椒丝、姜丝，倒入豉油汁 。
4.锅内倒胡麻油烧至六成热，关火，将胡麻油浇在菜上即成 。
功效
【胡麻油娃娃菜】 抗氧化、降血压 。
成果图
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食材
主要食材：胡麻油适量 。
其他食材：娃娃菜250克、高汤、豉油汁、葱丝、姜丝、红椒丝、清水、盐、鸡精各适量 。
做法步骤
1.将娃娃菜改刀，从根部向叶部纵切成每棵6条（根部相连） 。
2.锅上火，加入高汤、清水，加娃娃菜，用盐调味 。
3.将娃娃菜煮至刚熟，立即捞出装盘，撒上葱丝、红椒丝、姜丝，倒入豉油汁 。
4.锅内倒胡麻油烧至六成热，关火，将胡麻油浇在菜上即成 。
功效
【胡麻油娃娃菜】 抗氧化、降血压 。
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