文章插图
食材
主料：夏威夷果适量 。
其他食材：高筋面粉250克，酵母(干)4克，水140克，牛奶，黄油各25克，小麦胚芽35克，食盐5克，糖15克，花生，北杏仁，要过，开心果各适量 。
做法步骤
1.将小麦胚芽放在120度烤箱中烤10分钟冷却备用 。
2.将其他所有食材放入面包机中，其他材料放入面包机，两个和面程序，大半过后加入胚芽，进行基础发酵，发至两倍大 。
3.分割成两份，滚圆，松弛15分钟 。
4.擀开，擀成长椭圆状，把切碎的坚果放在中间，从上而下卷起，收紧捏口，稍压一下 。
【夏威夷果面包】 5.进行最后发酵，温暖湿润处发至两倍大 。
6.用锋利的刀片在面团表面划道 。
7.预热烤箱185度35分钟左右 。
8.出炉 。
功效
镇静助眠，美容养颜，促发育，防癌，益智 。
成品图

• 夏威夷果西芹百合
• 焗果仁脆
• 夏威夷果乳酪球
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