文章插图
食材
主料：夏威夷果25克 。
其实食材：奶酪110克，葡萄干25克，菠萝15克，糖粉1大勺，果汁1小勺，椰蓉适量 。
做法步骤
1.将夏威夷果放入烤箱中，开150度烘烤10-15分钟，稍切碎 。
2.奶酪隔水加热软化 。
【夏威夷果乳酪球】 3.在奶酪中加一大勺糖混合均匀 。
4.再倒入果汁拌匀 。
5.将葡萄干和菠萝干放入奶酪糊中稍拌 。
6.最后加入切碎的夏威夷果搅拌均匀 。
7.在烤盘上铺上保鲜膜，用汤勺挖出拌好的果糊，一勺为一份，放在烤盘上冷藏20-30分钟 。
8.去除凝固的果糊，用手搓成圆球性，包裹上椰蓉，再冷藏20-30分钟即可食用 。
功效
润肠开胃，安神健脑，补钙补血，利尿降脂 。
成品图

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