![冬季补肾的食物疗法](http://img.gansulong.com/220825/1P13I011-0.jpg)
文章插图
冬季补肾粥品
板栗粥 做法:板栗50g,粳米100g,煮粥食之 。
功效:栗子粥可做主食,板栗既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食,对老人肾脏虚弱大有裨益 。
芹菜糯米粥 做法:芹菜15克,糯米30克,盐、味精、麻油适量 。将糯米淘净沥干水,放入锅中炒黄后取出 。芹菜洗净切细末 。糯米煮熟后,放入芹菜烫熟,加适量盐、味精、麻油,搅匀即可食用 。每日1-2次,可作早、晚餐食用 。
功效:能补中益气、清热利水、补血凉血,可用于慢性肾炎日久,排尿不畅,尿血或小便浑浊如米汤水样 。
玉米粥 做法:玉米渣或玉米面30-50克,盐少许 。如用玉米面可加入芝麻酱、椒盐为佐料 。煮玉米渣作粥,煮至玉米粥熟烂时,加入少许盐,若用玉米面作粥,可先用冷水煮沸,再加入芝麻酱、椒盐调味 。
功效:可作早餐食用,能调中开胃、利尿通淋、散结排石,用于肾结石、膀胱结石的食疗 。
冬季补肾茶疗
黄芪人参茶 配料:黄花、人参各2克,蜂蜜适量 。
做法:将黄茂、人参放入杯中,冲入沸水泡后放入蜂蜜,调匀即可合用 。
功效:补血生血,益阳安神 。
覆盆子茶 配科:覆盆子3克,冰糖适量 。
做法:将覆盆子放入杯中,冲入沸水泡5分钟,放入冰糖调匀即可 。
功效:补肝益肾,固精缩尿,助阳明目 。
肉苁蓉茶 配料:肉苁蓉克,红茶3克 。
做法“将内欢蓉、红茶放入杯中饮用 。
功效:补肾益精,润燥滑肠 。
冬季补肾菜品
鹌鹑蛋烧板栗材料:鹌鹑蛋250g,栗子250g,胡萝卜1根,杜仲10g,小枣5枚,大葱2g,姜片3g,高汤少许 。制作方法:将鹌鹑蛋放入锅中,放入杜仲煮熟后过冷水去皮备用 。将胡萝卜切块,栗子煮熟去皮 。将鹌鹑蛋沾淀粉挂浆,锅中放入少许油,放入鹌鹑蛋煎到微黄捞出备用 。锅中加油,放入葱姜煸出香味,放入胡萝卜煸炒,之后放入栗子、小枣、高汤炖十分钟后放入鹌鹑蛋,入味后收汁即可 。
功效:鹌鹑蛋具有滋阴润燥、养血安胎之功,配以养胃健脾、补肾强筋之栗子,共同达到养血益气、强壮筋骨的作用 。
乌鸡黄芪汤材料:乌鸡一只,黄芪少许,姜片少许制作方法:将乌鸡洗净去皮切块,将黄芪与姜片洗净后放入锅中,放入适量水,大火煮开后文火熬制至鸡肉变软烂即可 。功效:乌鸡含有赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,具有滋阴补肾、养血益肝、退热、补虚作用,能调节人体免疫功能,抵抗衰老 。而黄芪作为传统的补气食物,对于气虚的MM来说,则有益气养血的效果 。
黑豆红枣汁 材料:黑豆,红枣,少许黄豆 。制作:将黑豆以及黄豆浸泡过夜,将黑豆、黄豆以及红枣放入豆浆机中打成浓黑豆浆,做早晚餐饮料即可 。疗效:常喝黑豆红枣汁能够补脾益肾、活血利水、祛风解毒 。适用于治疗脾虚血亏、肾虚消渴、腰痛浮肿、丹毒、风寒湿癣、头目眩晕、盗汗 。
冬季补肾吃啥水果好
桑葚 桑葚是补肾的佳品,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用 。常吃桑葚还能显着提高人体免疫力,有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老 。
黑枣 黑枣被誉为“营养仓库” 。黑枣具有养胃健脾、养神的功效 。其次黑枣含有很多维生素,被称之为“维生素丸”,具有很好的具有滋阴补肾,健脾暖肝,补益脾胃,益气活血,护肝明目等疗效 。