孩子提高免疫力要补充什么营养素


孩子提高免疫力要补充什么营养素

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提高孩子免疫力的营养素
必需脂肪酸 必需脂肪酸是细胞膜的重要成分,决定细胞膜的流动和弹性,对免疫细胞非常重要 。人体无法自行合成必需脂肪酸,只能从天然食物获得 。给孩子提高免疫力,要补充含必需脂肪酸的食物,如鲑鱼、沙丁鱼、核桃、海带、海藻、麻油、葵花籽油等 。
蛋白质 要想提升免疫力,蛋白质是必须补充的重要营养素之一 。蛋白质约占人体全部重量的20%左右,是人体组织的主要成分 。一般来说,人体每天需要更新3%的蛋白质,因此每天都需要补充 。孩子处于生长发育期,蛋白质更是不能少 。富含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、牛肉等 。
钙 秋冬季节日照时间逐渐减少,孩子容易缺钙,父母应及时给孩子补充含钙丰富的食物,如奶和奶制品、豆类及其制品、海产品、芝麻酱等,以及促进钙吸收的维生素D 。必要时可以添加钙补充剂,以预防孩子佝偻病和牙齿发育不全的问题 。
维生素A 体质较差的孩子在秋季容易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等疾病,应重视补充维生素A 。维生素A能维持上皮细胞及粘膜组织健全,减轻感染,还能促进白血球生成,并参与补捉破坏细胞的自由基 。富含维生素A的食物有动物肝脏、胡萝卜、瘦肉、黄色蔬果(如芒果、南瓜、木瓜)等 。
维生素C 维生素C,能增加噬菌细胞的数量,强化天生杀手细胞活力,同时还能建立和维护粘膜、胶原组织,以帮助伤口痊愈 。所以孩子应多吃些富含维生素C的食物,如猕猴桃、柑橘、甜椒、西红柿、西兰花、土豆、红薯、哈密瓜、芹菜等 。
提高孩子免疫力的食物
青鱼 青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效 。适用于脾胃虚弱、体弱多病的孩子 。
鹌鹑蛋 鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等 。具有补益气血,强身健脑等作用 。适合营养不良、易感冒的孩子食用 。
小米 小米中含有丰富的维生素B族,虽然脂肪含量较低,但大多为不饱和脂肪酸,而维生素B族及不饱和脂肪酸都是生长发与必需的营养 。特别是不饱和脂肪酸,对孩子大脑发育有益处 。
酸奶 酸奶中的益生菌可以有效调节人体肠道内的菌群平衡,削弱有害菌群势力,而增加有益菌群的数量,对提高免疫力有效 。牛奶是酸奶的制作原材料,饮用牛奶对免疫力的提高也有一定的作用 。
【孩子提高免疫力要补充什么营养素】