冬季进补吃什么


冬季进补吃什么

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莲藕清新安神
莲藕中除了含有大量的碳水化合物,蛋白质,各种维生素和矿物质之外,膳食纤维的含量也很丰富,对缓解便秘,促进体内有害物质的排除很有帮助,冬天天气干燥,适量的吃些莲藕能起到养阴清热,清心安神,润燥止咳渴作用 。
冬季怎么吃莲藕更养生
将一节莲藕和一千克猪肋排,一同煲汤,待汤滚后加入料酒,食盐,酱油和少许的葱姜蒜调味,最后放入胡萝卜,蘑菇和豆腐等食材,再炖煮片刻即可食用;莲藕有凉血补血功效,猪肋排中含有高质量的钙和胶原蛋白,蘑菇,豆腐和胡萝卜含有丰富的维生素,冬天适量食用具有良好的养生功效 。
梨子生津降燥
梨子鲜嫩多汁,味道酸甜可口,含有85%的水分以及维生素,钙,磷,碘等微量元素,冬季天气干燥,人体容易缺水,坚持每天吃梨能够有效缓解提早,生津润肺,吃生梨能辅助治疗上呼吸道感染导致的咽喉干痒,疼痛,声音嘶哑,便秘,尿赤等症状;将梨子蒸熟或是煮熟吃有助于滋阴润肺,止咳化痰,对治疗肺热咳嗽,喉咙肿痛,风湿,痛风等症有一定的疗效 。
冬季怎么吃梨子养生
梨子最经典的吃法就是用冰糖,川贝蒸梨子,将川贝用冷水泡软,梨子从中切板,去核之后,将川贝放入梨子中,蒸煮半小时之后吃梨子肉即可,对于治疗生呼吸道感染,风热咳痰有极好的效果 。
【冬季进补吃什么】