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猪蹄豆腐汤
功效:舒肝、解郁、通乳,适用于肝郁气滞型产后缺乳 。
配料:猪蹄1个,豆腐60克,黄酒少量,葱白2根,食盐适量 。
制作:将猪蹄洗净切成小块,与葱白、豆腐同放砂锅内,加水适量,用文火煮半小时,再倒入少量黄酒,加入少量食盐即可食用 。
用法:吃豆腐,喝汤 。
黄酒炖鲫鱼
功效:通气下乳,治产后气血不足、乳汁不下 。
配料:重500克左右的活鲫鱼1条,黄酒适量 。
制作:将鲫鱼去鳞及内脏洗净,加水适量,煮至半熟,加黄酒清炖 。
用法:吃鱼喝汤,每日1次 。
黄花菜瘦肉粥
功效:生津止渴,利尿通乳,适用于产后乳汁不足症 。
配料:黄花菜50克,瘦肉、大米各100克,盐、葱、姜适量 。
制作:黄花菜洗净,瘦肉切片,与大米同煮成粥,肉将熟时,加入调料即可 。
用法:每日1次,温热食 。
黑芝麻粥
功效:补肝肾,润五脏,适用于产后乳汁不足、消瘦、便秘等 。
配料:黑芝麻25克,大米适量 。
制作:将黑芝麻捣碎,大米淘净,加水适量煮粥 。
用法:每日2-3次 。
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