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孕妇喝银耳汤好吗
银耳汤,性平,味甘,孕妇是可以喝的 。银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效 。尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,是孕妇进补的上乘佳品 。适用于干咳痰少、口干咽干、饮食减少、心烦失眠、手足无力等症 。
银耳汤的营养价值
银耳汤的营养成分丰富,包含天然植物性的胶质、蛋白质、粗纤维、维生素,还有氨基酸以及钙、磷、铁、钾、镁等多种矿物质元素 。有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥、美容嫩肤等功效,对于咳嗽、口干舌燥、体虚、气短乏力者尤为适合 。
孕妇喝银耳汤的好处
补肺益气 银耳具有润肺止咳、补益肺气的功效,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,特别适合咳嗽及口干舌燥的孕妇食用 。
预防孕期肥胖 孕妇喝些银耳汤,能预防便秘和具有减肥的功效 。这是因为银耳含有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维能够帮助孕妈妈促进肠胃的蠕动,同是就可以减少肠道对脂肪的吸收,所以有助于治疗孕期女性的肥胖 。
滋阴清热 银耳汤不但滋补而且还不腻滞,有滋阴清热、安神助眠的作用,特别是适合一些阴虚火旺、体虚燥热的孕妈妈食用,最好是一周2次最佳,一次15克即可 。
增强孕妇抵抗力 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;孕妇喝些银耳汤还能增强体质,预防感冒 。
美容养颜 银耳富含胶原蛋白,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化 。很多孕妇在怀孕期间脸上都会长一些斑点,食用银耳汤能够防治这些斑点的发生 。
【孕妇喝银耳汤有什么好处】
促进钙吸收 银耳中富含维生素D,能促进钙吸收,孕妇喝些银耳汤,有助于胎儿的骨骼发育,避免新生儿低钙血症的发生 。
孕妇喝银耳汤的做法
食材:银耳10克,莲子6克,红枣10个,冰糖适量 。
做法:
1、银耳泡发后,除去根部泥沙及杂质,撕成片状;红枣洗净去核,备用 。
2、砂锅加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣、冰糖,先大火烧开,再用小火慢炖 。
3、待银耳煮至熟烂,汤汁粘稠,盛入碗中即可 。
功效:健脾开胃、润肺益气、滋阴养颜 。
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