![三个问题告诉你:为啥吃苹果后血糖高](http://img.gansulong.com/220824/15150C308-0.jpg)
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吃苹果后血糖升高是什么原因
1.吃了几个苹果 苹果本身的升糖指数并不高 , 如果您一下子吃了3个苹果 , 那样即使升糖指数不高 , 由于一下子摄入能量过多 , 也会导致血糖升高 。
2.什么时候吃的 如果您说您只吃了半个苹果 , 但是是在吃饭的同时吃的 , 那您在摄入了正常能量的同时又增加了额外的“苹果能量” 。您吃饭后血糖就有一个正常的升高 , 您不让已经疲惫的胰岛细胞好好休息 , 让她继续来平复由“苹果”能量所升高的血糖 , 那么它怎么能好好干活 , 把这些血糖平复下去呢?
3.吃苹果的同时还吃了什么 最后有人说:“我只吃了半个苹果 , 还是在两餐饭之间吃的 , 总该没问题了吧?为什么我的血糖还是高呢?”那么我们来回想一下 , 您在吃苹果的期间还吃了什么其他的食物呢?您认为没吃什么 , 就吃了些瓜子、花生、开心果一类的东西 。其实坚果类的食物油脂含量很高 , 并且油脂提供的能量比糖分要多出一倍多 , 所以坚果类食物看似不甜 , 摄入量也比其他食物少 , 但这类食物对糖尿病患者却是一把不见血的利刃 。很多人在血糖控制不好的时候 , 很自然的想到是“甜食”在搞怪 , 往往忽略了这个隐形的“杀手” 。
所以 , 您看 , 其实吃饭真是个技术活 , 尤其对糖尿病患者来说 , 远远不是盯住一个“糖”就能解决的 , 还需要考虑很多的东西 。您下次再吃水果的时候 , 明白了影响血糖的除了“糖”以外还有其他因素 , 在吃之前能多问几个为什么 , 是不是血糖和生活就能和谐了呢?
最后 , 笔者要提醒大家 , 这里说的吃水果 , 针对的是血糖控制平稳的人群 , 如果您现在血糖很不稳定 , 而且伴有严重的并发症 , 那么您最好还是来医院咨询相关医生 , 让其为您制定个体化的饮食方案 , 不要盲目的控制饮食 , 使病情加重或者导致营养不良 。
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