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土豆保护消化系统
【吃土豆有什么好处】 土豆中含有丰富的纤维素 ， 能够减少胃酸分泌 ， 并且这种纤维素比较细嫩 ， 不会对肠胃粘膜产生刺激作用 ， 经常吃土豆能够健脾和胃 ， 调中益气 ， 促进肠胃消化功能 ， 能够有效防止肠胃疾病;此外 ， 土豆含有丰富的膳食纤维 ， 多吃土豆能够帮机体快速排泄出体内的毒素 ， 起到预防便秘的作用 。
土豆保护心脑血管
土豆中的钾元素含量丰富 ， 人体摄入大量钾元素 ， 与体内的钠相互作用 ， 能够有效平衡体内电解质 ， 起到预防高血压的功效;同食土豆中的维生素C还能降低血液中的胆固醇 ， 恢复血管弹性 ， 从而防止动脉血管 。
土豆抗衰老
土豆中含有丰富的维生素 ， 优质纤维素以及微量元素 ， 蛋白质 ， 脂肪 ， 氨基酸和优质淀粉 ， 这些除了都是维持身体健康所需要的重要营养元素之外吗 ， 还是保养肌肤 ， 抗衰老所不可缺的元素 ， 多吃土豆 ， 或者用土豆敷脸 ， 能够有效防止皮肤被晒伤 ， 并清除色斑 ， 还能减轻眼部皮肤的浮肿 ， 缓解痤疮 ， 青春痘滋生的问题 。
土豆减脂瘦身
土豆所含的热量比较低 ， 吃再多也不必担心摄入脂肪过多 ， 土豆中所含的脂肪只有0.1% ， 在充饥食物中是脂肪含量最低的 ， 多吃土豆除了能减少脂肪摄入 ， 并代谢掉身体多余的脂肪之外 ， 还能增强饱腹感 ， 能起到明显的瘦身功效 。