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鱼肉
鱼肉不仅含有油脂蛋白质,适量的脂肪,丰富的维生素、无机盐,还含有多不饱和脂肪酸--二十碳五烯酸,对流产、早产和胎宝宝发育迟缓都有预防作用 。且鱼肉所含DHA及钙、铁等营养物质,对宝宝大脑发育、骨骼发育具有积极作用 。
鸡肉
鸡肉比较嫩、脂肪分布均匀,容易消化和吸收,蛋白质含量高而且脂肪含量低,仅为2.5%,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效,所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处 。孕期可以多喝母鸡汤,有助于产后促进乳汁的分泌,尤其是乌鸡,不仅具有美容、养颜、滋阴的功效,还能帮助孕妇安胎 。
牛肉
牛肉不仅含有丰富的蛋白质、铁和铜,而且B族维生素含量也很高,脂肪含量相对较低,可以提高孕妇的抵抗力,帮助预防缺铁性贫血,还不容易造成孕妇和宝宝肥胖 。牛肉中还含有多种氨基酸、尼克酸、B族维生素,具有益气、补血、补锌、强筋壮骨的功效 。孕妇一周可以食用3次牛肉,每次量不宜多 。
猪肉
在日常接触的肉类中,猪肉最为常见,可以为孕妇提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。而且还可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血 。但猪肉的脂肪含量达到20%-30%,且多为不饱和脂肪酸,不宜摄入过量 。
【孕妇吃什么肉好】