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李子(蔷薇科李属植物)李子（Prunus salicina Lindl.），是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子 。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一 。世界各地广泛栽培 。
李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食慾，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效 。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等胺基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果 。
【蔷薇科李属植物 李子】李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果” 。
基本介绍中文学名：李子
拉丁学名：Prunus salicina Lindl.
别称：李子、嘉庆子，玉皇李，山李子
二名法：Prunus salicina
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：蔷薇亚纲
目：蔷薇目
亚目：蔷薇亚目
科：蔷薇科
亚科：李亚科
属：李属
种：李
分布区域：世界各地均有栽培 。
形态特徵李（原变种），落叶乔木，高9-12米；树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平；老枝紫褐色或红褐色，无毛；小枝黄红色，无毛；冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛 。叶片长圆倒卵形、长椭圆形，稀长圆卵形，长6-8（-12）厘米，宽3-5厘米，先端渐尖、急尖或短尾尖，基部楔形，边缘有圆钝重锯齿，常混有单锯齿，幼时齿尖带腺，上面深绿色，有光泽，侧脉6-10对，不达到叶片边缘，与主脉成45°角，两面均无毛，有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有髯毛；托叶膜质，线形，先端渐尖，边缘有腺，早落；叶柄长1-2厘米，通常无毛，顶端有2个腺体或无，有时在叶片基部边缘有腺体 。花通常3朵并生；花梗1-2厘米，通常无毛；花直径1.5-2.2厘米；萼筒钟状；萼片长圆卵形，长约5毫米，先端急尖或圆钝，边有疏齿，与萼筒近等长，萼筒和萼片外面均无毛，内面在萼筒基部被疏柔毛；花瓣白色，长圆倒卵形，先端齧蚀状，基部楔形，有明显带紫色脉纹，具短爪，着生在萼筒边缘，比萼筒长2-3倍；雄蕊多数，花丝长短不等，排成不规则2轮，比花瓣短；雌蕊1，柱头盘状，花柱比雄蕊稍长 。核果球形、卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗凹陷人，顶端微尖，基部有纵沟，外被蜡粉；核卵圆形或长圆形，有皱纹 。花期4月，果期7-8月 。
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李子详解图生长环境对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种 。对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害 。宜选择土质疏鬆、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园 。分布範围产辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾 。生于山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处 。海拔400-2600米 。中国各省及世界各地均有栽培，为重要温带果树之一 。变种分类毛梗李（变种）Prunus salicina L. var. pubipes （Koehne） Bailey该变种的主要特徵为小枝、叶片下面和叶柄以及花梗和萼筒基部均密被短柔毛 。产甘肃、四川和云南 。生于灌丛中或林边，海拔1600-1800米 。繁殖方法1、嫁接