大众菜谱888例 _生活百科

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大众菜谱888例【大众菜谱888例】《大众菜谱888例》是2010年4月中国画报出版社出版的图书，作者是膳书堂文化。本书主要对888例家常菜的烹製方法进行了详细的介绍。
基本介绍书名：大众菜谱888例
作者：膳书堂文化
ISBN：9787802207318
页数：270
出版社：中国画报出版社
出版时间：2010-4-1
装帧：盒装
开本：16
内容简介烹饪大师及营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为理念、为家庭精心打造　的衫和居家烹饪手册。目录美味热菜脆浆茄饼大蒜鳝鱼煲草莓酱炒鸡蛋醉冬菇白蘑扒鹑蛋板栗烧肉参花炖母鸡草菇鸡心炒鳝丝芝麻肉丝荷蒸牛肉丸凤梨鸡丁碧绿鱼肚参蒸鳝段草鱼豆腐炒爽三星炸酱排骨珍珠菜花陈皮兔丁春笋烧蘑菇凤梨炒扇贝荸荠炒冬菇冰糖蒸冬瓜爆炒猪心豉椒炒牛蛙豉椒鳜鱼果仁炒鸡腿红烧豆腐黑椒牛柳荷叶乌鸡花旗参杞子炖乌鸡回锅排骨火腿菜花姜丝牛肉鸡蓉豆苞花仁鱼排豉椒百叶冬菇扒豆腐花仁肉丁锅烧牛肉麻辣鸭块蚕豆烘蛋炸索虾球炝西蓝花蘑菇炒鸡蛋麻辣豆腐剁椒开边虾辣味鱼头栗子炒冬菇银芽鸡丝麻婆豆腐木须肉明虾烧冬粉芦笋三素熘鱼片鸡丁拌青豌豆虎皮豆腐滑炒里脊回锅肉红松羊肉黑木耳炖猪大荷叶粉蒸肉双菇鸡丝丝瓜酿肉糖醋牛肉卷蒜香羊排桃仁鸡丁特色小炒王天下第一鲜外婆回锅肉西芹炒鱼滑五彩芦荟什锦鸡丁铁板嫩牛柳鱼香茄丝鲜蘑炒青豆香菇鱼片腰花双笋土豆炖排骨鱼滑煎豆腐油爆海螺蟹黄蛋双爆螺花莴笋炒牛肉虾皮烧茄子鲜果鸡翅杏枣炖甲鱼鲜熘羊肾香菇焖鸡肫爆肉丁胡萝蔔凤梨炖排骨陈皮焖鸭豉椒武昌鱼鹹鱼烧肉茶叶蒸鲫鱼葱爆兔肉片豆角炒鱼滑多彩鳕鱼丝二笋烧胗丁番茄炒牛肉四宝豆腐山药炖猪蹄酱烧冬笋豆角煎蛋醋烹土豆丝豆皮芦笋卷松子烩香菇干贝薏米冬瓜煲荸荠狮子头凤梨炒虾球川椒武昌鱼春丝吐香春笋鱼葱烧松酥鱼花椒肉口福鸟骨鸡牡丹银耳清汤水煮鱼爽口冷盘健康靓汤