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淮山红枣粥【淮山红枣粥】淮山红枣粥是一道以淮山、红枣为主要食材製作的美食 。
基本介绍中文名:淮山红枣粥
主要食材:红枣、生山药 , 米
工艺:煮
辅料:水
原料:红枣30个、生山药15克、泡的米1杯、淮山水5杯 。做法:1、把去除核儿的大枣放在水里煮一煮;2、把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下;3、将米+少许水用豆浆机打碎 , 滤出米渣不要;4、把米浆放在平锅里倒入水后 , 加入切碎后的山药 , 用木勺子边搅边熬;5、把红枣打成泥状;6、白米粥快熬好时 , 加入枣泥搅拌着再熬一会儿 。即可 。