![四川红糖糍粑](http://img.gansulong.com/220821/15253T142-0.jpg)
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四川红糖糍粑【四川红糖糍粑】四川红糖糍粑是一道四川名小吃 , 是以糯米、红糖、黄豆粉为主材的点心名 。
基本介绍菜名:四川红糖糍粑
难度:普通
原料糯米、红糖、黄豆粉做法1.将糯米蒸熟捶打成无米粒状用勺子咬一勺在黄豆粉里滚定型后淋上红糖浆
![四川红糖糍粑](http://img.gansulong.com/220821/15253T640-1.jpg)
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2.炒熟黄豆粉
![四川红糖糍粑](http://img.gansulong.com/220821/15253RC2-2.jpg)
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3.淋上红糖浆
![四川红糖糍粑](http://img.gansulong.com/220821/15253V549-3.jpg)
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小贴士1.黄豆粉一定要用熟的 。蒸糯米要少放水
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