吉列猪排【吉列猪排】吉列猪排又称日式炸猪排(日文：豚カツ)，是一道日本料理，製作原料主要有猪排、炸粉等 。
以吉列的方式炸猪排 。吉列猪排选用较厚身的猪排，裹上麵包糠及炸粉油炸，最后切成数小块，佐以捲心菜丝食用 。

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