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养生粥汤大全【养生粥汤大全】《养生粥汤大全》是一本专门介绍食疗养生汤粥、汤如何製作的菜谱书 。书中精选了各种食疗养生粥、汤 , 具体介绍了每款粥、汤的用料配比、製作方法、成品特点、操作提示 , 并详细介绍了各款粥、汤的辅助疗效 。
基本介绍中文名:养生粥汤大全
书名:养生粥汤大全
出版社:天津科学技术出版社
页数:418页
开本:16
作者:张明
出版日期:2014年9月1日
语种:简体中文
ISBN:9787530887448
内容简介《养生粥汤大全》内容丰富 , 通俗易懂 , 科学实用 , 不仅可供广大家庭及烹饪爱好者阅读使用 , 也可供医院的膳食、营养等部门参考 。图书目录上篇养生粥 第一章粥是人间第一补品 粥膳的养生功效 选好米才能煮好粥 选好煮粥工具有门道 煮好粥 , 有妙方 煮粥禁忌要清楚 喝粥有讲究 第二章清香爽口蔬果粥 白菜玉米粥 小白菜萝蔔粥 芹菜红枣粥 香葱冬瓜粥 冬瓜银杏姜粥 南瓜菠菜粥 南瓜山药粥 南瓜木耳粥 豆豉葱姜粥 豆豉枸杞叶粥 豆腐南瓜粥 豆芽玉米粥 百合桂圆薏米粥 萝蔔包菜优酪乳粥 萝蔔豌豆山药粥 胡萝蔔菠菜粥 胡萝蔔山药大米粥 高梁胡萝蔔粥 山药鸡蛋南瓜粥 山药芝麻小米粥 莲藕糯米甜粥 绿茶乌梅粥 毛豆糙米粥木耳枣杞粥 糯米银耳粥 茴香青菜粥 生姜红枣粥生姜辣椒粥 双菌姜丝粥 西蓝花香菇粥 香菇枸杞养生粥 菠菜山楂粥 香菇燕麦粥 五色冰糖粥 香菇红豆粥 雪里蕻红枣粥 洋葱大蒜粥 银耳山楂粥 芋头红枣蜂蜜粥 芋头芝麻粥 香甜苹果粥 苹果萝蔔牛奶粥 枸杞木瓜粥 香蕉玉米粥 梅肉山楂青菜粥 猕猴桃樱桃粥 哈密瓜玉米粥 柿饼菜粥 甜瓜西米粥 桂圆枸杞红枣粥 桂圆核桃青菜粥 桂圆莲芡粥 桂圆胡萝蔔大米粥 第三章嫩滑滋补肉禽蛋粥 肉末紫粟豌豆粥 猪肉玉米粥 萝蔔橄榄粥 瘦肉豌豆粥 瘦肉虾米冬笋粥 瘦肉西红柿粥 金针菇猪肉粥 白菜紫菜猪肉粥 玉米鸡蛋猪肉粥 枸杞山药瘦肉粥 苦瓜西红柿瘦肉粥 鸡蛋玉米瘦肉粥 薏米瘦肉冬瓜粥 皮蛋瘦肉薏米粥肉丸香粥 生菜肉丸粥 玉米火腿粥 猪骨稠粥 猪骨菜乾粥 猪肝青豆粥 …… 下篇养生汤
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