挑食宝宝的多变营养餐 _生活百科

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挑食宝宝的多变营养餐【挑食宝宝的多变营养餐】挑食宝宝的多变营养餐，解决宝宝挑食难题，解除妈妈做饭困惑，附赠宝宝断奶期辅食形态、宝宝食物认知2份挂图。
基本介绍书名：挑食宝宝的多变营养餐
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：(2013年1月1日)
页数：219页
语种：简体中文
作者：採薇
出版日期：2013年1月1日
ISBN：9787501994151
开本：20
基本内容挑食宝宝的多变营养餐

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编辑推荐解决宝宝挑食难题，解除妈妈做饭困惑，附赠宝宝断奶期辅食形态、宝宝食物认知2份挂图为了让孩子爱上吃饭，本书区别于常见的单纯注重营养的儿童餐，增加了大量食物趣味造型、创意食物製作的内容，食材、形态、口感都适合婴幼儿，操作也不複杂，无需专业水平或特别技巧，在一般家庭中即可完成，对不爱吃饭、挑食的宝宝非常有效。每道菜注明“适合年龄”，贴心又安全。通过食物的趣味变化、孩子动手参与、食物游戏等，寓教于乐，不仅刺激孩子的嗅觉、味觉、视觉、口腔等发育，还能促进孩子的认知能力、观察能力、艺术审美能力、动手能力、合作能力、想像力和创造力的培养。目录第一章不同阶段宝宝的餵养方法成功餵养的不同阶段不同阶段的目标断奶早期（4～6个月）添加辅食的必要性添加辅食的原则添加辅食的品种和顺序每日餵食时间表断奶中期（7～9个月）辅食质与量一起增长添加辅食的品种适当调味的方法每日餵食时间表断奶后期（10～12个月）饮食过渡的关键期鼓励自主进食添加辅食的品种和搭配调味料的添加量每日餵食时间表断奶完成期（1～1岁半）完全断奶期的饮食法食物丰富，注重搭配调味料的添加量每日餵食时间表低幼期（1岁半～3岁）营养搭配最重要调味料的添加量饮食习惯的养成期幼儿期（4～6岁）与成人饮食接轨纠正不良饮食习惯孩子不宜多吃的食物餵养中的常见问题孩子偏瘦、食量小怎幺办孩子超重、饭量大怎幺办食物过敏怎幺办第二章製作宝宝餐的方法和技巧常用工具及使用技巧手测、目测的简单计量法製作宝宝餐的卫生要求食物卫生与安全宝宝餐的保存方法一看就会的营养搭配法食物分类法荤素搭配法五色搭配法趣味厨房让食物变得不同的小道具不能少的魔法食材亲子厨房，快乐课堂打造安全厨房第三章对付挑食宝宝的妙招孩子为什幺会挑食妈妈可以这样做榜样的力量改进餵食方法提高烹饪技术食物变化趣味多不爱吃胡萝蔔不爱吃菠菜不爱吃芹菜不爱吃香菇不爱吃水果不爱吃主食不爱吃鸡蛋不爱吃牛奶、乳製品不爱吃肉不爱吃鱼第四章趣味宝宝菜谱不一样的主食肉菜大联欢蔬果巧变身加餐小点心快乐节庆日第五章如果孩子积食了消积食的方法怎样判断宝宝积食饮食消积法运动按摩消积法消积食的食谱附录附录10～6岁体格发育指标参考附录20～6岁心智、动作发育水平参考附录3婴幼儿口腔、牙齿髮育时间表附录4宝宝饮食成长日誌（空表）作者简介採薇，大众健康读物资深策划人、作者，曾策划出版《汤粥养生堂》《孕产妇每周营养方案》《糖尿病饮食方案》《3分钟自製蔬果面膜·护肤用品》《上班族活力饮》《0—3岁婴幼儿饮食宝典》《宝宝餵养一本全》《活力健康蔬果汁》等图书。审订介绍胡德杰，八一电影製片厂幼稚园（总政小红星艺术团）园长，幼儿教育专家。序言让孩子爱上吃饭年轻父母们在养育孩子时，最经常遇到，也最让他们头痛的问题就是“孩子不爱吃饭”！如何让孩子对食物感兴趣？怎样才能爱上吃饭？不吃蔬菜、水果怎幺办？挑食、偏食怎样纠正？孩子积食怎幺调理？这本书从添加辅食开始，一直讲到孩子6岁左右，详细介绍了每个阶段的餵养技巧和饮食製作。并从趣味饮食入手，提供丰富的带步骤图的菜谱，不仅注重营养搭配，而且突出给孩子做饭时的趣味性和技巧，让孩子在吃饭的过程中发现生活乐趣，轻鬆愉快地进食，这是保证营养、培养良好饮食习惯的基础。本书还特别针对挑食问题设计了食谱。有些孩子不爱吃胡萝蔔、菠菜、鸡蛋、牛奶等，长期下去有营养不良的可能，需要及早纠正。但不应採用强迫的方法，而是要运用烹饪技巧来实现。在这方面，幼稚园老师有很多好点子，本书参考了不少幼稚园给孩子们製作食物的方法和技巧，让家长们打开思路，根据自己孩子的情况来发挥创意。愿这本既实用又有趣的书能解决家长们头疼的餵养问题，伴随您的孩子健康成长。