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东北麻辣豆腐块【东北麻辣豆腐块】东北麻辣豆腐块是一道以素鸡豆腐块、辣椒油、麻椒、糖、盐、白醋、洋葱、香菜为主要食材製作的美食 。
基本介绍中文名：东北麻辣豆腐块
主要原料：豆腐
是否含防腐剂：否
适宜人群：老少适宜
特点东北麻辣豆腐製作简单，营养丰富，口感良好 。製作材料素鸡豆腐块，辣椒油，麻椒，糖，盐，白醋，洋葱，香菜做法1.素鸡块成小块，把外皮炸一下捞出控油 。2.锅内底油，加入麻椒辣椒炒香后加入白糖适量，用白醋和水把糖化开熬汤汁，稍上点粘度时倒在豆腐里 。再加入盐芝麻洋葱香菜拌匀入味即可食用 。