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白果小米粥【白果小米粥】白果小米粥是一道菜品 ， 主料为白果、小米。
基本介绍中文名：白果小米粥
主要原料：白果
是否含防腐剂：否
适宜人群：老少鹹宜
材料明细白果 15克 ， 小米 100克 ， 冰糖 适量白果介绍白果又叫银杏果 ， 叶甘、苦、涩 ， 性平 ， 入肺、肾经 。可敛肺平喘 ， 常用于调养痰多喘咳 。搭配有健脾养胃功能的小米 ， 适合痰湿停肺和痰湿困脾者食用 。白果有小毒 ， 不宜多食 。製作过程1、将白果15克；2、将白果去壳去衣 ， 洗净；3、小米100克并淘洗乾净；4、将小米倒入电饭煲中并加入适量水；5、将白果倒入电饭煲中；6、加入适量冰糖；7、煮至小米粥浓稠即可。

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