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新大众菜谱（美味主食花样600款）【美味主食花样600款 新大众菜谱】《新大众菜谱（美味主食花样600款）》是2003年原子能出版社出版的图书 ， 作者是肖桂林 。
基本介绍作者：肖桂林
ISBN：9787502229443
页数：356
定价：10.00
出版社：原子能出版社
出版时间：2003-9-1
装帧：平装(无盘)
内容介绍合理饮食使幼儿正常成长 ， 青少年发育良好 ， 正常人保持健康 ， 老年人益寿延年 ， 患者早日康复 。粥、饭、麵条、饺子、春卷、西式糕点等600款 ， 饭桌花样日日新 。本套菜谱共30本 ， 汇集了南北方以及各种风味的菜系 ， 每本600余种做法 。本书介绍了主食花样的做法 ， 简单好学易做 ， 是符合大众口味的家居生活常备书籍 。作品目录一 粥饭类1 焖大米饭(一)2 焖大米饭(二)3 高压锅焖饭4 蒸大米饭5 蒸焖大米饭6 捞大米饭7 蒸焖小米饭8 高梁米饭9 猪油焖饭……二 麵条类……三 包馅食品类……四 馒头花捲饼类……五 糕点类……六 果薯製品类……七 其他点心类……八 西式糕点类……

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