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加料银耳汤基本介绍中文名：加料银耳汤
主要食材：银耳，红枣
分类：汤羹
用料材料用量银耳1/4或1/3朵红枣3颗桂圆6个薏仁一小撮杏仁一丢丢皂角米12颗桃胶1个水两碗蔓越莓看心情枸杞6颗做法1. 桃胶浸泡 。桃胶需泡12小时以上，里面有杂质要注意剔除，但刚放水里硬硬的泡软再洗吧 。我是晚上喝完了银耳汤洗了碗就泡上 。
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2. 浸泡银耳，皂角米，薏仁，红枣等 。你有什幺想放的就泡上吧！第一步是晚上泡桃胶，第二步是隔天早上上班前 。
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3. 略洗桃胶 。桃胶是长树上的，杂质多，上班前进行第一次清洗 。经过一夜浸泡可以洗了 。在中国空气中有杂质不得不好好洗洗 。中午下班回来有时间再洗洗 。
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4. 煮 。一人份就是一碗啦，所以水要两倍，煮的久水要更多些，如果晚上拿不準什幺时候回，多放水防止煮干了 。把所泡的放入 。我用的是砂锅 。也可以用炖锅啥的 。随便啦 。时间3小时左右，想要粘稠感3个小时得要呢 。
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5. 放枸杞桂圆蔓越莓之流 。下班回来放入，再煮一小会 。差不多吃完晚饭就可以了，当饭后甜汤，或者睡前再喝都不错 。反正有薏仁，不打紧 。图片是完成装碗图 。
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