![乐蔓啤酒](http://img.gansulong.com/220811/0Q5542S0-0.jpg)
文章插图
乐蔓啤酒【乐蔓啤酒】乐蔓酒厂创立于1689年,一直是伟大比利时啤酒王国里最受欢迎的啤酒厂之一 。乐蔓啤酒与众不同的风味源于其特殊的酿造工艺:将旧酒于与新酒混合,倒入开放式容器中进行混合发酵,然后将酒装瓶,储藏在酒窖进行二次发酵 。
基本介绍中文名:乐蔓啤酒
类型:比利时水果啤酒
色泽:红色
口味:接骨木浆果
基本概述乐蔓啤酒(Liefmans)产自比利时督威摩盖特集团(Duvel Moortgat)旗下的乐蔓酒厂,是一款独特的鲜啤,至今已有420多年的历史 。自1679年以来,乐蔓啤酒(Liefmans)就一直是比利时啤酒王国里最受欢迎的啤酒之一 。
![乐蔓啤酒](http://img.gansulong.com/220811/0Q5545T9-1.jpg)
文章插图
乐蔓Logo乐蔓系列啤酒分为乐蔓水果(Liefmans Fruitesse)和乐蔓樱桃(Liefmans Cuvèe-Brut)两款 。基本信息乐蔓水果(Liefamans Fruitesse)类型:比利时水果啤酒色泽:红色
![乐蔓啤酒](http://img.gansulong.com/220811/0Q554B55-2.jpg)
文章插图
乐蔓水果口味:清爽、微甜的口感伴随着红色水果的迷人香调樱桃,树梅,草莓,山森子,接骨木浆果酒精度:4.2%适合酒杯:红酒杯和威士忌酒杯(瓶装需要冰镇或加冰块饮用)规格:250ml/瓶装 20L/桶装生啤保质期:18个月/瓶装 12个月/桶装生啤乐蔓樱桃(Liefamans Cuvèe-Brut)类型:比利时樱桃啤酒色泽:深红色口味:泡沫丰富,散发着新鲜的樱桃香,清新、酸甜的口感
![乐蔓啤酒](http://img.gansulong.com/220811/0Q554A22-3.jpg)
文章插图
乐蔓樱桃全部溶于这深红色的酒体之中酒精度:6%适合酒杯:红酒杯和威士忌酒杯(瓶装需要冰镇或加冰块饮用)规格:375 ml保质期:10年特点乐蔓水果(Liefmans Fruitesse)乐蔓水果的特别之处在于:将乐蔓特殊的棕色啤酒与樱桃混合酿製,并储藏在酒窖中长达18个月,然后充分混合樱桃、树莓、草莓、山桑子、接骨木浆果的天然果汁 。一杯泡沫柔和、果香四溢、散发诱人甜味的清爽口感啤酒诞生了 。乐蔓樱桃(Liefmans Cuvèe-Brut)乐蔓樱桃一年只酿製一次,仅在每年七月酿造 。将刚刚收穫的樱桃精心挑选之后,混合于乐蔓特殊棕色啤酒之中,经过漫长18个月至3年的酿製期,这些不同年代的佳酿将会由酿製大师仔细品检,然后将其混合成独一无二的乐蔓樱桃,特有的香槟型木塞更好的保存了佳酿的新鲜度,最后手工完成瓶身外部的纸包装,这样一瓶最好喝的樱桃啤酒就诞生了 。酿造工艺酿製过程中,巧妙地将樱桃和纯天然越橘,接骨木果,草莓和树莓果汁融合,在Oudenaarde酒窖的无盖缸内,新酒和陈酒混合放在一个露天的容器中蒸化,其成熟期长达18个月,口感清爽,果香四溢,泡沫层丰厚细滑,更像是果汁或红酒般的口感 。斟酒方法(瓶装)1.沖洗玻璃杯并自然晾乾2.酒杯与酒的温度应保持一致,品尝时,啤酒的口感不会产出变化,同时也抑制了碳的作用3.倒啤酒时应低于刻度线一些,自然产生泡沫,当啤酒泡沫消散后,泡沫会恢复成啤酒 。生产酒厂乐蔓酒厂创立于1689年,一直是伟大比利时啤酒王国里最受欢迎的啤酒厂之一 。乐蔓啤酒与众不同的风味源于其特殊的酿造工艺:将旧酒于与新酒混合,倒入开放式容器中进行混合发酵,然后将酒装瓶,储藏在酒窖进行二次发酵 。