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勾针衣勾针衣是南通的传统手工产品之一，有“东方珍品”之誉，南通的传统手工艺品之一勾针衣，源于古时沿海妇女的渔网勾结 。后来勾结技艺发展到勾结童袜、发罩、菸袋套一类简易日用品 。大小黄鱼黄鱼，是中国最重要的经济鱼类，是“鲥、甲（长江鲟）、鲳、黄”四大名贵鱼类之一 。大、小黄鱼头部都有一对晶莹洁白的耳石，是黄鱼属中血缘接近的两种鱼，但在外形、肉质、习性、产地等方面都有区别 。南通脆饼南通脆饼选用上等精白麵粉为主料，经二十八道工序，用手工製成 。脆饼用微火烘烤，表面黄而不焦；脆饼的工艺考究，每只饼有十八层次，君若不信，用开水泡饼，则层次清晰可见 。南通脆饼有两种吃法：乾吃和用开水泡了吃 。乾吃则鬆脆香酥，因面上沾有芝麻，所以越嚼越香；用开水泡了吃，则鲜甜适口，特别适合老年人的胃口 。当地民众中流传着这样一首歌谣：“南通脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人 。”这大概是对这个传统食品最简炼概括的写照和褒奖吧！相关报导魅力港闸：笑迎八方宾朋浩浩长江，在这里入海，积沙成陆，孕育出一片富饶平原 。汇纳百川，纵横十一省，风采卓然，恰如引吭高歌的巨龙 。如果说上海是龙的“右眼”，南通就是“左眼” 。右眼璀璨夺目，照亮了世界；左眼同样神采奕奕，商机无可限量……南通港闸区，位于巨龙的左眼黄金部位，与国际大都市上海隔江相望，已成为中外客商眼中最具发展潜力的地区 。南通是长三角最适宜人居的城市，滨江临海、山水交融、风景优美，2006年获得“中国人居环境範例奖” 。港闸区民风淳朴、社会安定，连年被评为“省综合治理先进区” 。港闸区具有亲商、安商、扶商的优良传统，热情的港闸人将始终奉行“为投资者服务，让投资者盈利”的服务理念，为投资者营造一流的生活投资环境 。在2007’南通市港闸区（深圳）产业推介会隆重举行之际，港闸区热忱欢迎中外客商前往投资创业，共谋发展，实现双赢 。投资新机遇：区位优势与资源稟赋港闸区位于长江中下游地区，是中国首批14个沿海开放城市——南通市的主城区之一，与上海隔江相望 。近年来，港闸人充分发挥“靠江靠港靠上海”的区位和主城区的功能优势，致力打造经济发达、社会和谐、生态优美的南通市区北翼新城 。2006年，港闸区以134平方公里的土地创造出了GDP超100亿元、财政收入超20亿元、工业产值超300亿元的骄人业绩，处于全省领先水平 。美国陶氏化学、日本三菱重机、日本可乐丽株式会社、新加坡吉宝造船、新加坡万德国际等世界知名企业集团纷纷在港闸投资布点；上海宝钢集团、香港中集、台湾中环集团先后在港闸投资建立了生产基地 。进入新世纪，港闸区面临全新的发展机遇 。由于大江架桥、大河开发、大站通车、大路通达，港闸的区位优势和资源条件由此得到历史性的跃升 。——畅通便捷的枢纽之区 。南通市位于中国东部黄金海岸和黄金水道的T型交汇处，东濒黄海，与日本和韩国隔海相望；南临长江，与上海一江之隔，属世界第六大经济圈上海经济圈副中心 。6月18日，随着苏通大桥合龙，沪崇启三条连线上海的过江大通道陆续建成通车，南通将以四大过江通道优势全方位接轨上海，并将与上海、苏州同城共建，真正成为长三角核心圈中的“金三角” 。港闸区作为南通市区的重要组成部分，集中了南通城市诸多功能要素 。这里有“一江三河”的水运便利，更有“一站三口”的陆路交通优势，这里同样具备空运的综合条件，距离上海浦东国际机场约120公里，距上海虹桥机场约90公里 。港闸区依託江海河联运、水陆空互通，正逐步成为中国东部沿海承接南北、沟通东西的枢纽之区 。——得天独厚的要素资源 。根据中国社会科学院的权威报告，在长三角城市竞争力比较中，南通资源优势度指数得分第一 。港闸区作为南通市区规划定位中的产业重区，在港口、淡水、岸线、电力、人力等方面具备得天独厚的优势：港闸区拥有10多公里的长江岸线和20多公里的运河岸线，淡水资源丰富，港口、电力资源得天独厚 。沿江建有10多座综合性公用码头，可供停靠万吨级的货轮；港闸区是华东地区重要的电力能源基地，现有华能、天生港两家大型电厂，总装机容量近300万千瓦 。近年来长三角用电高峰期，该区企业从未拉闸限电 。港闸区还是有名的“建筑之乡”、“钣焊之乡”，拥有一大批经验丰富、技艺精湛的产业工人 。拓展新空间：製造业集聚和服务业繁荣港闸区目前正处于工业化转型期和城市化提升期，随着港闸区作为长三角枢纽区地位的确立，以及区内资源潜力的充分释放，未来港闸产业发展将呈现两大显着特点：先进制造业的集聚和现代服务业的繁荣 。依託得天独厚的区位以及资源优势，港闸区已具备了较为雄厚的经济基础和产业配套能力，并逐步形成了具有一定区域特色和最适宜投资与发展的产业：依託江河优势的临港产业 。“十一五”期间，港闸区重点发展以船舶配套业为重点的临港产业 。为抢抓世界船舶等重大装备製造业加速向长三角转移的机遇，该区在沿九圩港运河规划建设17.6平方公里的南通船舶配套工业集中区，并与中船集团、中国船舶工业协会、德国国际信息技术合作公司等国内外知名企业集团及中介组织建立了良好的合作关係，现已集聚了以吉宝造船、亚华造船等30多家中外船舶修造企业，钣金加工、舾装设备製造等多项船舶配套核心技术处于行业领先水平 。依託传统产业优势的轻纺工业 。轻纺工业是港闸的民生产业，区内拥有以大生集团为代表的一批大中型纺织服装企业，具有加工品种多、市场份额大、劳动生产率高、产业链配套全等诸多特点 。为推进产业集聚，培育产业集群，该区在港闸开发区内规划了1000多亩土地开发建设大生工业园，现已有一批企业陆续进园 。本次招商的轻纺工业涉及纺织纤维、化学合成纤维、特种功能性纤维及高档面料项目 。依託人力资源优势的高新技术产业 。港闸区聚集了一大批机械、电子产业的龙头企业及核心技术，形成了以南通中集、纵横国际为重点的机械装备製造业板块和以永兴多媒体、万德电子等为龙头的光电产业集群 。目前，该区投资重点包括机械电子产业，尤其是积体电路、新型元器件、光通信产品、精密机械等项目 。同时生物医药产业也迅猛发展 。港闸区具有发展生物医药的良好基础和自然条件，拥有一批传统中药资源和中成药产品以及精华製药、赛奥生化等一批知名企业，港闸区欢迎广大客商投资发展中成药新品、研製生物技术药品，或开发海洋生物製药和保健药品，积极发展医药新剂型，实施传统名优中药品种二次开发等 。富有潜力的现代服务业 。火车站的开通与扩容必将带动周边地区商贸业的繁荣 。当前，港闸正集中精力加快火车站周边开发，并邀请国内知名机构开展了规划研究，将站前区规划为现代物流区、中心商务区、高档商贸区、生态住宅区、配套休闲区五大板块 。力争通过3~5年的努力，将站前区打造成与长三角北翼枢纽中心区位相适应的现代商贸区和电子商务中心 。发展新平台：配套设施日益完善近年来，该区积极抢抓工业化、国际化和长三角经济一体化的有利契机，投入巨资加快城市基础配套设施建设，按照“因地制宜、功能互补，集中发展、集约开发”的思路加快园区开发建设，逐步形成了以省级开发区为龙头、特色园区相配套的“两区三园”发展平台，总规划面积达60平方公里 。“两区”，一个是成立于1993年的江苏省南通港闸经济开发区，这是全区对外开放的主阵地和重大项目的集聚地；另一个