百合银耳炖雪梨基本介绍中文名:百合银耳炖雪梨
主要食材:百合,银耳
分类:炖
用料材料用量百合一把银耳一朵雪梨2枚枸杞适量冰糖适量做法1. 準备材料,百合提前一天用温水浸泡;梨去皮切块;
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2. 银耳用温水泡1小时,剪去根部,并撕成小朵;枸杞用温水沖一下;
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3. 3.开中大火,汤锅内倒入清水,冷水下银耳;待水开后转中小火慢炖1小时30分钟;
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4. 4.依次加入雪梨块;
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5. 冰糖;
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6. 百合;
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7. 最后枸杞,慢炖30—40分钟即可 。
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