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当归首乌烧牛展【当归首乌烧牛展】当归首乌烧牛展是一道由牛展、当归、首乌等做成的美食 。
基本介绍中文名：当归首乌烧牛展
是否含防腐剂：否
所属菜系： 其它菜系
基本特点： 汤浓滑肉绵软，补血乌髮
基本信息菜谱名称 当归首乌烧牛展所属菜系 其它菜系所属类型 健康菜谱基本特点 汤浓滑肉绵软，补血乌髮，健康有益 。基本材料牛展320克、当归、首乌各40克、核桃肉、元肉各8粒、红枣2粒；调味料：鸡粉5克、精盐3克製作方法1.将牛展洗净，飞水，原块放入盅内，加入当归、首乌、核桃肉、元肉、红枣 。2.再注入适量凉开水，放入鸡粉、加盖，放入滚水锅内，隔水炖3小时，放盐调味即可 。