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龙虾海鲜杂粮粥基本介绍中文名：龙虾海鲜杂粮粥
主要食材：五穀杂粮，龙虾尾
分类：海鲜，粥
用料材料用量五穀杂粮200g龙虾尾4只葱适量姜适量白鬍椒粉适量虾皮少量（可不加）盐少许做法1. 杂粮用水浸泡3-4小时，隔夜更好 。然后加入电饭煲，用煮粥功能煮好 。2. 将电饭煲煮好的粥倒入砂锅中小火继续熬煮（怕煮乾可以稍微添些水） 。3. 龙虾尾去壳，取出龙虾肉 。壳洗净，投入砂锅中与粥一起熬煮 。4. 锅中放油，加入白鬍椒粉、虾皮、姜和葱白简单翻炒一下，出香味后倒入砂锅中继续熬煮 。5. 熬煮半小时后，加入龙虾肉，煮5分钟，关火，然后盖盖子焖5分钟即可6. 称入碗中，撒上少许香葱就可以开吃啦！
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