关于金骏眉茶叶知识


关于金骏眉茶叶知识

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1、金骏眉属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省南平市武夷山市桐木村,是采摘高山原生态小种新鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等工序加工制成的 。由于金骏眉需要用芽尖制成,因此每500g金骏眉需要用数万颗的茶叶鲜芽尖制成 。
【关于金骏眉茶叶知识】2、金骏眉是由正山小种第24代传人江元勋先生于2005年带领团队,在传统工艺的基础上通过创新融合研制出的新品种红茶,具有茶形细小紧秀、色泽金黄黑相间、条索紧结纤细、圆而挺直有锋苗、身骨重而匀整、干茶香气清香的特点 。