文章插图
1、如将红薯切成大小均匀的1厘米块状 ， 通常水开后煮10分钟左右就熟了 。
【冷水煮红薯需要多长时间】2、但若是整个红薯煮的话 ， 一般手掌大小的红薯 ， 大火水开后 ， 需要煮15-20分钟才会熟透；而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟 。判断红薯是否煮熟 ， 可以用一根筷子从红薯表面戳进去 ， 如能顺利戳透红薯的 ， 代表红薯熟透 ， 如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右 。放冷水和开水都行 ， 只不过开水煮的话 ， 更节约时间一些 。
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