虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红，将鸡蛋打入碗中，加少许盐，快速打散，然后去掉浮沫，用保鲜膜包住并插小眼，放入锅中蒸10分钟后再加入虾仁，淋上香油即可 。
【基围虾怎么做好吃 鲜虾蒸水蛋的做法】
基围虾怎么做好吃
食材：
虾适量，鸡蛋2个，盐少许，香油
鲜虾蒸水蛋的做法
1.将准备好的虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红 。
2.将鸡蛋打入碗中，加少许盐，快速打散 。
3.然后去掉浮沫，用保鲜膜包住并插小眼，放入锅中蒸10分钟后再加入虾仁 。
4.淋上香油即可 。
小贴士：
蒸的时间，一定要根据具体情况调整，不能蒸太久，否则口感会变老 。
鸡蛋液打散之后，一定要去掉浮沫，否则蒸出来不好看 。
- 咖喱鸡肉饭的做法 咖喱鸡肉饭怎么做
- 花甲怎么做 香辣花甲的家常做法
- 怎么做家常酱油炒饭 酱油炒饭的做法
- 白切鸡的正宗做法 白切鸡怎么做
- 梭子蟹做法 炒梭子蟹怎么做
- 羊肉汤怎么做 清炖羊肉汤的家常做法
- 石家庄肉夹馍的做法 正宗石家庄肉夹馍怎么做
- 清炒白菜的做法 清炒白菜怎么做
- 回锅肉的家常做法 回锅肉怎么做
- 乱炖的做法 乱炖怎么做